INGREDIENTE jumatate de iepure 1 ceapa mare 5-6 cartofi 1 morcov proaspat 1 punga de legume congelate ( eu am avut cu mazare, ardei gras si morcov)aprox.300 g 4-5 fire de ceapa verde 1 pastarnac 4-5 graunti de usturoi 150 ml vin 3 linguri de bulion de casa 100 ml ulei sare piper ardei boia busuioc Tocanita de iepure. cum scapi de paduchii de la gaini Tocanita de iepure este o reteta potrivita pentru mancarurile de tip slow food, gatite timp indelungat. Ingredientele sunt putine si simple, iar acest preparat poate fi savurat la o masa copioasa. cum scapi de paduchii de la gaini Pedepsele cu inchisoarea pentru pirateria software, audio tocana de iepure care da un nou inteles acestei carni fragile si oala de lut in aceasta tocana /friptura deosebita. Portii: 4 Timp de : 150 minute Ingrediente: 4 pulpe de iepure (cele din spate) 3 morcovi 1 radacina . Ingrediente tocanita cu legume si carne de iepure: jumatate de iepure 1 ceapa mare 5-6 cartofi 1 morcov proaspat 1 punga de legume congelate ( eu am avut cu mazare, ardei gras si morcov) 4-5 fire de ceapa verde 1 pastranc 4-5 graunti de usturoi 150 ml vin 3 linguri de bulion de casa 100 ml ulei sare Acoperiţi şi introduceţi oala în cuptorul neîncălzit. Fixaţi temperatura la 160 de grade şi fierbeţi iepurele înăbuşit pentru 2 ore. Mâncarea de iepure cu legume se mânâncă fierbinte, cu garnitură de cartofi fierţi. [tip]Dacă nu aveţi oală de lut, puteţi folosi alt vas.[/tip] 6 pași pentru a prepara tocănița de iepure: 1. Făina, cimbrul și un vârf de cuțit de sare, alături de piper negru proaspăt măcinat, se adaugă într-o pungă mare de 2. Untul se topește alături de o lingură de ulei, într-o tigaie mare, la foc mediu. Se prăjesc bucăție de iepure, până 3. Se 42hha.

tocanita de iepure cu legume