Mod de preparare: Tai rasolul în bucăţi şi îl pui la fiert la foc mic, în 2 litri de apă rece. Ai grijă să îndepărtezi spuma care se formează la începutul fierberii. După 30 de minute, adaugi rădăcinoasele spălate, curăţate şi tăiate mărunt. Cartofii îi decojeşti şi îi tai în cuburi mai mari.
YAU9.
rasol de porc afumat fiert