Ingrediente 1 bucata pulpa de berbecuţu001f de 4 kg 1 litru vin alb sec 45 caţu001fei usturoi 1 lingura cimbru uscat 200 g prune uscate 200 g caise uscate 10 rosioare 3 linguri linguri ulei 2 crenguţu001fe rozmarin proaspat sare piper MOD DE PREPARARE RETETA Friptura de berbecut: Se curata usturoiul si ardeiul se taie fasii subtiri.Carnea de berbecut dupa ce a fost curatata si spalata bine, se pune intr-o cratita sau tava unsa cu putin ulei. Pulpa se sareaza si pipereaza si se adauga apoi vinul ,ardeiul si usturoiul taiat ,Deasupra se presara celelalte condimente. Friptura de miel la cuptor e perfecta pentru masa de Paste. Aromatizata cu rozmarin si usturoi, bine condimentata cu sare si piper si gatita la cuptor la foc Friptură de berbecuţ la cuptor. Facebook Twitter Whatsapp. Recommended Posts. Coaste de miel la cuptor. Ingrediente: 1 kilogram de pulpă de miel fără os (sau berbecuţ) 5-6 cartofi noi 2 dovlecei 2 ardei graşi verzi 2 ardei graşi roşii 2 ardei iuţi (din cei turceşti, mai mult încovoiaţi decât iuţi) 3 căţei de usturoi 2 cepe 4 roşii 3 linguri pastă de roşii 1 linguriţă rasă de fulgi de ardei iuţi sau boia iute 2 frunze de dafin Coaste de berbecut la cuptor- Ingrediente coaste de berbecut 2 linguri miere coaja si zeama de la o lamaie menta si rozmarin, proaspete 1 lingurita chilli 4 catei de usturoi pisati 150 ml vin alb 50 ml ulei de masline sare si piper crengute de rozmarin 3 cepe salote rosii cherry LPxgsP.

friptura de berbecut la cuptor